La agrobiotecnología son aplicaciones tecnológicas principalmente usadas en la agricultura así cono en la medicina, fármacos y alimentos. Se desarrolla en un enfoque multidisciplinario que involucra varias especialidades y ciencias como biología, bioquímica, genética, virología, agronomía, ingeniería, física, química, medicina, veterinaria, entre otras. La problemática agrícola actual en México y otros países es cubrir la demanda con productos de calidad, cuidando al medio ambiente y sociedad. Demanda que en el futuro no va a poder ser cubierta con los sistemas de producción convencionales. Por tal motivo la agrobiotecnología aplica técnicas innovadoras que aumentan la productividad, son amigables con el medio ambiente y consumidores.
